Die Mahlzeiten werden weiterhin vor Ort in den Schulen zubereitet, aber jetzt von einem spezialisierten externen Unternehmen geliefert. Seit Januar 2026 gilt dieses Modell für die Sekundarschule Dr. Francisco Fernandes Lopes und die Grund- und Sekundarschulen João Eusébio, José Carlos da Maia und Paula Nogueira.

In den übrigen Schulen der Gemeinde, d.h. den Grundschulen und den Grund- und Sekundarschulen Alberto Iria und João da Rosa, wurde dasselbe System bereits angewandt.

Autor: Município de Olhão;

Catarina Poço, Vizepräsidentin des Gemeinderats von Olhão und Stadträtin für Bildung, betont, dass "die Mahlzeiten, die den Kindern und Jugendlichen serviert werden, von hoher Qualität und schmackhaft sind" und dass das gesamte Angebot den Standards für Hygiene und Lebensmittelsicherheit entspricht.

Autor: Município de Olhão;

Nach Angaben der Stadträtin werden die Menüs von Ernährungswissenschaftlern des zuständigen Unternehmens und der Stadtverwaltung ausgewogen und überwacht, um eine den Bedürfnissen der Schüler angemessene Ernährung zu gewährleisten.

Die kontinuierliche Überwachung des Dienstes zielt darauf ab, hohe Standards in Bezug auf Qualität, Sicherheit und ausgewogene Ernährung in allen Schulen der Gemeinde zu gewährleisten.