I pasti continuano a essere preparati in loco presso le scuole, ma ora sono forniti da un'azienda esterna specializzata. Da gennaio 2026, questo modello copre la scuola secondaria Dr. Francisco Fernandes Lopes e le scuole primarie e secondarie João Eusébio, José Carlos da Maia e Paula Nogueira.

Nelle restanti scuole del comune, ovvero le scuole primarie e le scuole primarie e secondarie Alberto Iria e João da Rosa, lo stesso sistema era già in funzione.

Autore: Município de Olhão;

Catarina Poço, vicepresidente del Consiglio comunale di Olhão e assessore all'Istruzione, sottolinea che "i pasti serviti a bambini e ragazzi sono di alta qualità e deliziosi", assicurando inoltre che l'intero servizio è conforme agli standard di igiene e sicurezza alimentare.

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Secondo l'assessore, i menu sono bilanciati e monitorati da nutrizionisti dell'azienda responsabile e del Comune, garantendo una dieta adeguata alle esigenze degli studenti.

Il monitoraggio continuo del servizio mira a garantire elevati standard di qualità, sicurezza ed equilibrio nutrizionale in tutte le scuole del comune.