Måltiderna fortsätter att tillagas på plats i skolorna, men levereras nu av ett specialiserat externt företag. Sedan januari 2026 har denna modell omfattat Dr Francisco Fernandes Lopes Secondary School samt grund- och gymnasieskolorna João Eusébio, José Carlos da Maia och Paula Nogueira.

I de återstående skolorna i kommunen - dvs. grundskolorna och grund- och gymnasieskolorna Alberto Iria och João da Rosa - var samma system redan i drift.

Författare: Município de Olhão;

Catarina Poço, vice ordförande i Olhãos kommunfullmäktige och utbildningsråd, betonar att "måltiderna som serveras till barn och ungdomar är av hög kvalitet och utsökta" och ser också till att hela tjänsten uppfyller normerna för hygien och livsmedelssäkerhet.

Författaren: Kommunen Olhão;

Enligt fullmäktigeledamoten är menyerna balanserade och övervakas av nutritionister från det ansvariga företaget och kommunen, vilket säkerställer en kost som är lämplig för elevernas behov.

Kontinuerlig övervakning av tjänsten syftar till att säkerställa höga standarder för kvalitet, säkerhet och näringsbalans i alla skolor i kommunen.