Las flores cortadas y la sostenibilidad se han considerado incompatibles durante mucho tiempo. Pero una nueva ola de floristería ecológica está transformando la forma en que los floristas cultivan, obtienen y diseñan sus ramos.

La sostenibilidad ya no es sólo una palabra de moda, sino la base de los diseños que florecen este año en RHS Chelsea Flower Show:

"La RHS no ha aprobado la espuma", afirma Colin Gray, director general de Lavender Green Flowers. "Esto se aplica tanto a RHS Chelsea Flower Show como a Chelsea in Bloom". El cambio es más que simbólico. En 2025, la sostenibilidad no es sólo una preferencia, sino una expectativa

: "Todo el mundo valora la estacionalidad y las flores británicas", añade Gray.

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Si no es de temporada, no tiene cabida, y menos en la RHS",

añade Gray

. "Este año hemos tenido algunos problemas con este clima tan especial", dice Gray.

Una tendencia destacada es la integración de plantas con flores cortadas, una estrategia que aporta longevidad y una estética más viva y estratificada.

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El legado es un tema recurrente en la filosofía de Gray. "De hecho, nos aseguramos de que el 90% de nuestras flores se destinen a donaciones benéficas tras el evento", afirma.

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Dar una segunda vida a las exposiciones -enviándolas a organizaciones benéficas o utilizándolas en eventos- amplía su impacto mucho más allá del momento del espectáculo"

.Muchas prácticas sostenibles llevan años desarrollándose, defendidas por la RHS.

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Nada de flores teñidas, nada de imitaciones dentro de lo razonable, nada de espuma... son hábitos que hemos ido adoptando con el tiempo".

Gray también destaca el aumento de los materiales reciclados y reutilizados en los expositores (jarrones, telas y estructuras de hormigón), así como el creciente rechazo a los plásticos de un solo uso

. "Comprar productos británicos es una prioridad constante", afirma Gray.

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Si no compramos productos británicos, lo hacemos en explotaciones sostenibles que gestionan bien el agua, utilizan energías renovables y tienen en cuenta las emisiones del transporte

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Créditos: PA;

La espuma, antaño un elemento básico en los adornos florales, se está sustituyendo activamente. "No hay ninguna razón para utilizar espuma", afirma Gray. "Estamos probando un nuevo producto llamado Phoam Labs, que ya va por su quinta versión, pero no se trata de un simple cambio.

Incluso el musgo, una alternativa habitual, no es perfecto. "El musgo es un potencial sumidero de carbono", advierte Gray, "así que sacarlo de los bosques plantea sus propios problemas medioambientales". En su lugar, prefiere los diseños basados en el agua: "El agua es clave.

Desde el punto de vista visual, la floristería sostenible está redefiniendo lo que la gente espera ver en eventos como la RHS Chelsea Flower Show. "Hemos recorrido un largo camino desde los diseños grandes y recargados", dice Gray.

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El follaje también ha salido de un segundo plano para convertirse en protagonista.

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Los floristas utilizan menos el follaje como elemento secundario y le dan más protagonismo

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Créditos: PA;

Esta estética más silvestre y forjada incluye flores que podrían encontrarse en setos más que en invernaderos.

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Las flores inusuales -las que la gente puede ver en la naturaleza- están ganando popularidad frente a las emblemáticas peonías y rosas", señala Gray.

Las exposiciones de Chelsea de este año pretenden lograr un equilibrio entre un aspecto visual digno de Instagram y una responsabilidad ecológica más profunda. "Será una combinación de ambas cosas", dice Gray.

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Veremos formas y diseños un poco más inusuales, pero que siguen siendo de temporada

". "Se creará un aspecto más diseñado que perfile la estacionalidad, pero también se crearán formas y diseños que quizá sean inusuales".

Celebrar la estacionalidad también conlleva el potencial de exposiciones más interesantes.

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Podemos dar más emoción", dice Gray, "utilizando cosas como iris barbudos, en contraposición a los iris clásicos, o las variedades que la gente no ve necesariamente".

La biodiversidad es una preocupación creciente, especialmente entre quienes cultivan flores silvestres. "Evitar los pesticidas y proteger la integridad del suelo es fundamental", afirma Gray.

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Si usamos plantas, nos aseguramos de no usar turba".

Para los jardineros domésticos que quieran adoptar una floristería sostenible, el consejo de Gray es abrazar lo silvestre y lo maravilloso.

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Hay una cosa que se llama No Mow May, que consiste en utilizar flores silvestres y praderas y dejar que el jardín se vuelva parcialmente salvaje durante la temporada", explica Gray

, que también anima a la gente a convertir sus jardines en jardines de esquejes.

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Cuando se trata del futuro de nuestras flores, Gray insta a los jardineros a plantar para el futuro. "Londres, concretamente, va a tener en 2050 las mismas temperaturas que Barcelona". Por eso, "deberíamos empezar a pensar en plantas resistentes a la sequía, que serán una opción más natural para el entorno que se avecina".

Mientras la crisis climática reconfigura nuestro mundo, la RHS Chelsea Flower Show demuestra que belleza y responsabilidad pueden prosperar juntas

.Desde el abastecimiento ético hasta el diseño inventivo y de bajo impacto, la floristería está evolucionando y, para Gray, el futuro está claro: "Deberíamos plantar para el futuro, no sólo para este año o el que viene, basándonos en la moda".