«El precio de la cesta básica de alimentos que supervisa Deco Proteste ha bajado por segunda semana consecutiva y no había sido tan bajo desde la primera semana de marzo. Con una bajada de 3,17 € (un 1,23 % menos) la semana pasada, la cesta básica cuesta ahora 253,63 €», afirma la organización de defensa del consumidor en un comunicado.

La cesta de la compra incluye carnes, alimentos congelados, frutas y verduras, productos lácteos, productos de alimentación y pescado.

Entre otros, se tienen en cuenta productos como el pavo, el pollo, la caballa, la merluza, la cebolla, la patata, la zanahoria, el plátano, la manzana, la naranja, el arroz, los espaguetis, el azúcar, el jamón, la leche, el queso y la mantequilla.

Entre el 24 de julio y el 1 de julio, el atún en aceite vegetal registró un aumento del 18 %, hasta los 1,63 €; las cebollas subieron un 9 %, hasta los 1,64 € por kilo; el ajo seco registró un aumento del 8 %, hasta los 3,41 €, y las salchichas frankfurt subieron un 7 %, hasta los 1,82 €, siendo estos los productos con mayores subidas de precio.

Si comparamos los precios actuales con los de la primera semana del año, el 7 de enero de 2026, los mayores aumentos porcentuales de precios se registraron en el arroz Carolina (29 %), el pez espada negro (27 %), la dorada (24 %) y la col (20 %).

Desde principios de año, los consumidores han gastado 11,81 € menos (un 4,88 %) para comprar la misma cesta de 63 productos.

Según Deco Proteste, hace un año se podían comprar exactamente los mismos productos por 14,25 € menos (un 5,95 % menos).

A principios de 2022, se gastaba 65,93 € menos (una diferencia del 35,13 %).

Desde el 5 de enero de 2022, los mayores aumentos porcentuales se han registrado en la carne de vacuno para cocinar (un 126 % más, hasta 13,14 € el kilo), los huevos (un 84 % más, hasta 2,10 € el kilo) y la col (un 77 % más, hasta 1,76 € el kilo).