אנטוניו ונטורה, מזכיר החקלאות, אמר כי ההחלטה משקפת את המחויבות של האזור לביטחון תזונתי ומכירה במצוינות המהותית של חומר גלם שאין שני לו, ומגבירה את האמון בקרב היצרנים והתעשייה.
הממשלה האזורית הוסיפה כי ההסמכה המחודשת מדגישה קיימות, רווחת בעלי חיים ושמירת נוער ברחבי תשעת האיים, תוך הכרה בחלב כנכס אסטרטגי לאוטונומיה, ערך כלכלי ומוניטין הבינלאומי של הייצור האזורי.








