António Ventura, sekretarz ds. rolnictwa, powiedział, że decyzja odzwierciedla zaangażowanie regionu w bezpieczeństwo żywnościowe i uznaje wewnętrzną doskonałość surowca, który nie ma sobie równych, zwiększając zaufanie wśród producentów i branży.

Rząd regionalny dodał, że odnowiona akredytacja kładzie nacisk na zrównoważony rozwój, dobrostan zwierząt i zatrzymanie młodzieży na dziewięciu wyspach, jednocześnie uznając mleko za strategiczny atut dla autonomii, wartości ekonomicznej i międzynarodowej reputacji azorskiej produkcji.