W oświadczeniu ASAE informuje, że operacja została przeprowadzona przez Południową Jednostkę Regionalną - Jednostkę Operacyjną Évora w ostatnich tygodniach, a działania koncentrowały się na zapobieganiu przestępczości, mając na celu identyfikację nieuczciwych praktyk w łańcuchu wartości miodu, zapewniając zgodność produktów z obowiązującymi wymogami prawnymi i ochronę konsumentów.

"Operacja miała miejsce w gminach Évora i Aljustrel po wykryciu sprzedaży pakowanego miodu ze sfałszowanym weterynaryjnym numerem kontrolnym (NCV). Na podstawie dochodzeń przeprowadzonych z wykorzystaniem identyfikowalności dokumentów, ASAE zidentyfikowała podmiot gospodarczy odpowiedzialny za pakowanie i wprowadzanie produktu na rynek" - czytamy w dokumencie.

W następstwie tej kontroli ASAE wszczęła postępowanie karne w sprawie domniemanych przestępstw fałszowania dokumentów i oszustw dotyczących towarów.

Według ASAE zidentyfikowano również wykroczenie administracyjne za wprowadzanie konsumentów w błąd co do pochodzenia produktu, ponieważ etykieta wskazywała, że był to miód wyprodukowany przez samego przedsiębiorcę, podczas gdy w rzeczywistości cały produkt znaleziony na terenie zakładu został nabyty od osób trzecich.

"Operacja zakończyła się konfiskatą ponad pięciu ton pakowanego i luzem miodu, obejmującego odmiany jedno- i wielokwiatowe" - czytamy w oświadczeniu.

Podczas tej operacji ASAE zweryfikowała również, że dany podmiot gospodarczy posiada obiekty zarejestrowane jako Podstawowa Jednostka Produkcyjna (UPP), będąc upoważnionym jedynie do ekstrakcji i pakowania miodu z własnego gospodarstwa.

Według ASAE stwierdzono, że cały miód obecny w obiektach pochodził od innych producentów, bez jakiejkolwiek ilości własnej produkcji, a zajęte opakowania nosiły etykietę z fałszywym weterynaryjnym numerem kontrolnym (NCV), odpowiadającym rejestracji UPP, i nieprawidłowo wskazywały, że miód został wyprodukowany przez sam podmiot.

"Ten podmiot gospodarczy jest recydywistą w stosowaniu oszukańczych praktyk, pakując miód nabyty od osób trzecich tak, jakby był jego własną produkcją i niewłaściwie wykorzystując weterynaryjne numery kontrolne (NCV) należące do innych podmiotów" - dodano.