В прошлом месяце его фильм "Океан" одновременно вышел в мировой прокат, чтобы усилить давление в пользу запрета донного траления перед третьей Конференцией ООН по океану (UNOC-3), которая состоится на этой неделе во французском городе Ницца. Запрет не произойдет на этой неделе и не произойдет повсеместно и сразу, но он неизбежен, как только достаточно людей увидят этот клип. Его невозможно забыть.
Это длинные кадры с подводных камер в устье огромной сети (не видно ни боков, ни верха). Нижняя часть сети, утяжеленная так, что она скребет по морскому дну, заглатывает все на своем пути - рыбу, ракообразных, растения, ил - по мере того как она неумолимо, быстрее, чем при ходьбе, продвигается вперед, выбрасывая за собой шлейф грязи.
Эти донные траулеры работают в море уже более века, но никто и никогда не видел этой сцены. Ни один дайвер не выжил бы там, где находились камеры, предположительно закрепленные на устье сети с помощью какого-то приспособления, которое позволяло им видеть весь процесс.
Несомненно, владельцам коммерческого траулера, который продюсеры Аттенборо наняли для этой сцены, хорошо заплатили, но они невольно продали всю свою отрасль.
Донные траулеры несут ответственность за основной ущерб, нанесенный океанам человеком. Более половины пойманной рыбы - это "прилов", ее выбрасывают обратно в воду мертвой или умирающей, потому что траулеры охотятся только за парой видов, которые приносят хорошую цену. А "чистое бритье", которое они проводят на дне, не оставляет молодым рыбам ни единого шанса спрятаться.
Первые рыболовецкие суда, которые тянули за собой большие сети, так называемые "бриксхемские траулеры" начала 1800-х годов, были парусными, но к 1870-м годам в Великобритании появились паровые траулеры, которые могли тащить гораздо большие сети и ловить в десять раз больше рыбы. В то время мировой улов мог составлять не более 5 миллионов тонн в год, но он быстро рос.
С появлением в середине XX века "фабричных морозильников" - больших судов, которые могли заходить в дальние воды, вылавливать до 400 тонн рыбы каждый раз, когда они выпускали сети, и механически потрошить, филеировать и быстро замораживать нужные экземпляры, выбрасывая остальное, - к 1950 году общий улов достиг 30 миллионов тонн в год.
Его пик пришелся на 1996 год - 130 миллионов тонн, и к тому времени почти все крупные рыбные хозяйства мира были истощены. Человек изменил даже структуру популяций океанических рыб. Крупная, хищная "столовая рыба" (та, которую люди любят есть) сократилась на две трети, в то время как биомасса более мелких хищных рыб, сталкивающихся с меньшим количеством хищников, выросла.
Хуже всего то, что, хотя официальная цель ООН - к 2030 году 30% мирового океана должно быть занято "морскими охраняемыми зонами", в большинстве таких ОМР по-прежнему разрешено донное траление. Мы не сможем восстановить здоровые океаны, если не прекратим траление в безопасных зонах, где популяции рыб должны восстановиться, вот почему Аттенборо сделал это своей главной целью.
Этого не произойдет на UNOC-3, но этот вопрос активно обсуждается там. Европейский союз и Великобритания скоро примут решение по этому вопросу, и за ними последуют другие. Но если в этих зонах действительно прекратят донный промысел, что будут есть люди?
"Мы едим наживку и переходим на медуз и планктон, - предупреждает Дэниел Поли из Университета Британской Колумбии, - но нас может спасти от этой участи резкий рост потребления выращенной рыбы. Половина белка, потребляемого людьми из всех морских и пресноводных источников, уже получена с рыбоводческих ферм, и это соотношение постоянно растет.
Более того, показатель FIFO ("рыба входит/рыба выходит") неуклонно растет. Раньше это действительно было соотношение "мелкая рыба на входе/крупная рыба на выходе", когда на одну тонну лосося или форели приходилось три тонны мелкой рыбы, перемолотой на рыбную муку и рыбий жир, но теперь рыбные корма в основном растительного происхождения, и даже крупные хищники, выращиваемые в клетках, нейтральны - один на входе/один на выходе.
Так что океаны, хотя и остаются в ужасном состоянии, становятся лучше, по крайней мере, в том, что касается рыбы. Осталось только обратить вспять процесс закисления, остановить повышение уровня моря и не дать разрушиться Атлантическому меридиональному опрокидывающемуся течению ("Гольфстриму"). Вы можете начать на следующей неделе?
Донное траление
В возрасте 99 лет кинодокументалист Дэвид Аттенборо добился своего величайшего триумфа. Одним-единственным роликом он подписал смертный приговор одной из самых разрушительных отраслей мировой промышленности - донному тралению. Компании и страны, которые этим занимаются, будут сражаться, и это займет время, но они сдадутся.
in · 12 июня 2025, 12:01 · 0 Комментарии