Landets pågående fastighetskris har påverkat konsumenternas förtroende, vilket återspeglas i alkoholförsäljningssiffrorna när köpet av Baijiu ökade med endast 5,3 procent 2024, den långsammaste utvecklingen sedan 2020.

Credits: iStock; Author: zhikun sun;

Det finns över 8 000 destillerier av Baijiu i Kina, men de tio största producenterna har en marknadsandel på 54 procent, och premiumprodukterna kontrolleras av endast tre huvudaktörer, Kweichow Moutai, Wuliangye och Luzhou Laojiao

.