Sabor do ano em Portugal

O prêmio é único, pois é determinado exclusivamente por meio de degustações às cegas conduzidas por consumidores finais, em vez de votações ou painéis de especialistas. Ao longo dos anos, o selo Sabor do Ano demonstrou um forte impacto na visibilidade da marca e no desempenho de vendas, tornando-o um reconhecimento muito procurado

O processo de avaliação envolveu até 80 consumidores regulares na categoria mandarim, que participaram de degustações às cegas em laboratórios de análise sensorial credenciados. Os participantes avaliaram os produtos em quatro critérios principais — aparência, textura, aroma e sabor — com as tangerinas Tango Fruit alcançando a maior

As degustações foram conduzidas sob condições estritas, em laboratórios compatíveis com a ISO 8589, equipados com cabines individuais e áreas de preparação separadas. Somente produtos com pontuação de seis ou mais em cada dez eram elegíveis para indicação, com o produto com maior pontuação recebendo o

Global Quality, a organização por trás do programa Flavour of the Year, entregará formalmente o prêmio à Eurosemillas, operadora da Tango Fruit, durante cerimônias de gala dedicadas. O evento espanhol será realizado em 21 de janeiro no Gran Teatre del Liceu de Barcelona, enquanto a cerimônia portuguesa está marcada para 5 de fevereiro no Mercado da Ribeira, em Lisboa

Além de alcançar as melhores pontuações em todas as categorias sensoriais, a Tango Fruit também liderou em intenção de compra nos dois países. Na Espanha, 89% dos participantes afirmaram que provavelmente ou definitivamente comprariam o produto, enquanto em Portugal, o número chegou a 80%. Os resultados se baseiam no forte desempenho comercial recente da Tango Fruit, com a marca registrando um crescimento de dois dígitos nos mercados da União Europeia e

De acordo com o relatório de avaliação espanhol, a Tango Fruit já estava entre as seis marcas cítricas mais reconhecidas lembradas pelos participantes antes das degustações às cegas, fornecendo uma base sólida para seu desempenho na competição.

Isso marcou a primeira vez que a Eurosemillas participou da competição Sabor do Ano na Espanha ou em Portugal. A empresa, que detém os direitos da variedade Tang Gold — comercializada sob a marca Tango Fruit — agora assume a liderança na categoria de mandarim, sucedendo à marca Torres, há muito estabelecida. Torres, agora parte da Iberian Premium Fruits, manteve o título por três anos consecutivos, de 2023 a 2025, tanto para tangerinas quanto para laranjas

Ana Cano, CEO da Eurosemillas, descreveu o prêmio como um marco significativo para a marca. Ela disse que representa um forte apoio tanto à variedade Tango quanto à marca Tango Fruit, destacando a qualidade objetiva da tangerina e reforçando a confiança entre os produtores de citros que trabalham com a empresa

Dados de produtos premiados anteriores indicam que o selo Sabor do Ano fortalece as percepções de qualidade e sabor, aumenta o reconhecimento da marca e a confiança do consumidor e incentiva a compra repetida e experimental, oferecendo uma clara vantagem competitiva no mercado.