"Wir werden alle Maßnahmen prüfen, um die auf allen Stufen der Lebensmittelkette bestehenden Lücken zu schließen und sicherzustellen, dass der Verbraucher einen fairen Preis zahlt", sagte sie.

Maria do Céu Antunes sprach zu Journalisten in Vila Nova de Paiva im Bezirk Viseu, wo sie die 11. Feira do Fumeiro do Demo besuchte.

Die Einrichtung der Preisbeobachtungsstelle, im Mai 2022 von der Regierung angekündigt, wurde im Oktober letzten Jahres per Erlass formalisiert.

Ziel ist eine "wirksame Überwachung" der Kosten und Preise, und mehr Transparenz, in der Lebensmittelversorgungskette .

Eine von Lusa kontaktierte Quelle aus dem Landwirtschaftsministerium nannte kein Datum für die Aufnahme der Tätigkeit der Beobachtungsstelle, sondern erklärte lediglich, dass dies "in naher Zukunft" geschehen werde.