Le premier événement de l'AWS a eu lieu il y a un an au bar à vin Rolha à Porches et a connu un tel succès qu'il a été facile de choisir de revenir en janvier. La maison de Rolha est un bâtiment portugais traditionnel situé au centre du village. Pour accueillir les 60 membres présents, l'événement s'est déroulé sur deux déjeuners, les 12 et 13 janvier.

Antonio Teixeira, le propriétaire de Rolha, est passionné par les vins portugais et en particulier par ceux produits par les petits producteurs biologiques, dont la Quinta do Romeu, située près de Mirandela dans le Douro. Fondé en 1874 et biologique depuis 1995, le domaine est resté dans la même famille et produit de l'huile d'olive et du liège ainsi que des vins issus du Touriga Nacional et d'une gamme d'autres cépages bien adaptés aux pentes abruptes et aux sols schisteux de la région. Apparemment, à Romeu, rien n'est plat - ni le paysage, ni le climat, ni les gens, ni les saveurs ! João Menéres, arrière-petit-fils du fondateur, passait quelques jours en Algarve pour présenter ses vins non seulement à l'AWS, mais aussi à un groupe de sommeliers et de restaurateurs locaux. Il a expliqué que les méthodes de production ont évolué doucement au fil du temps, mais qu'elles ont conservé le meilleur du passé, notamment les lagars peu profonds utilisés pour la fermentation, qui permettent un travail plus doux avec les raisins.

Après un verre de bienvenue de l'exubérant Quinta do Romeu Rosé, exprimant des notes de fruits rouges et des nuances florales, les membres ont pris place et se sont plongés dans l'huile d'olive pleine de saveur de la Quinta, suivie d'un muxama associé à un Colheita Branco. Rolha se spécialise dans les petits plats à base de produits portugais, et le plat suivant était un requeijão aux amandes et au miel accompagné d'un Branco Especial délicat mais complexe.La conversation s'est engagée autour de la table de style fermier alors que les membres comparaient le rouge Moinho do Gato avec le Colheita Tinto, puis deux millésimes du Quinta do Romeu Reserva Tinto - 2019 et le caractéristique 2014, parallèlement au menu du chef Marcel Pedroso composé d'alheira de Romeu, de chafana d'agneau et, pour finir, de fromage des Açores et de torta de laranja.

Pour plus d'informations sur Quinta do Romeu, voir www.quintadoromeu.com, sur Rolha wine bar, voir www.facebook.com/Rolhawinebar/ et sur AWS, voir www.algarvewinesociety.com.