यूसी के सेंटर फॉर न्यूरोसाइंस एंड सेल बायोलॉजी (सीएनसी) के शोधकर्ताओं की एक टीम द्वारा विकसित, अध्ययन - जिसका उद्देश्य यह आकलन करना है कि क्या मातृ कुपोषण भ्रूण के दिल में माइटोकॉन्ड्रिया (ऊर्जा उत्पादक सेल ऑर्गेनेल) के स्तर पर परिवर्तन का कारण बनता है - यह बताता है कि “ये बच्चे हृदय रोग के विकास के जोखिम को देखते हुए, आजीवन चिकित्सा अनुवर्ती कार्रवाई प्राप्त करनी चाहिए।”

पशु मॉडल का उपयोग करके किए गए शोध के परिणामों के अनुसार, गर्भावस्था के दौरान माताओं को प्रदान किए जाने वाले भोजन की मात्रा में 30 प्रतिशत की कमी से शिशुओं के हृदय संबंधी माइटोकॉन्ड्रिया के कार्य में गहरा परिवर्तन होता है, जो 30 जून को भेजे गए एक नोट में यूसी को रेखांकित करता है लुसा समाचार एजेंसी।

यह पाया गया कि “ये परिवर्तन माइटोकॉन्ड्रिया ऊर्जा का उत्पादन करने के तरीके में हस्तक्षेप करते हैं और जिस तरह से वे कई आवश्यक सेलुलर कार्यों में भाग लेते हैं, जो वयस्कता में पहले हृदय रोग को बढ़ावा दे सकते हैं"।

एक अभिनव और नियंत्रित तरीके से, “गर्भावस्था के दौरान माताओं को दूध पिलाने और बच्चे के हृदय संबंधी कार्य के बीच एक कारण संबंध स्थापित करना संभव था”, सीएनसी-यूसी और सीआईएएफईएल के वैज्ञानिक लेख और शोधकर्ता की पहली लेखिका सुज़ाना परेरा बताती हैं - रिसर्च शारीरिक गतिविधि, स्वास्थ्य और आराम केंद्र, खेल संकाय, पोर्टो विश्वविद्यालय (यूपी)।

“इस काम ने एक ऐसे रिश्ते को स्पष्ट कर दिया, जिस पर हमें लंबे समय से संदेह था, अब बच्चे के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए गर्भावस्था के दौरान आदर्श आहार को परिभाषित करना आवश्यक हो जाता है”, शोधकर्ता ने कायम रखा।

यह भी देखा गया है कि गर्भावस्था के दौरान कुपोषण का प्रभाव पुरुष भ्रूण के हृदय पर अधिक स्पष्ट होता है। लेखकों के अनुसार, यह अंतर, उनके जीवनकाल के दौरान पुरुषों और महिलाओं की हृदय रोग के प्रति विभिन्न संवेदनशीलता की व्याख्या कर सकता है।

यह कार्य, जो पहले से ही वैज्ञानिक पत्रिका क्लिनिकल साइंस में प्रकाशित है, 2009 में शुरू की गई एक व्यापक परियोजना का हिस्सा है, जिसका उद्देश्य भ्रूण के स्वास्थ्य पर गर्भावस्था के दौरान पोषण के प्रभावों की पहचान करना है, अर्थात् माइटोकॉन्ड्रिया के कार्य के संदर्भ में, और इसके अलावा, UC और UP में दो अमेरिकी विश्वविद्यालय शामिल हैं — सैन एंटोनियो में व्योमिंग और टेक्सास हेल्थ साइंस सेंटर।