Alentejo vin och mat till ditt hem

Av TPN/Lusa, in Nyheter, Mat och Vin, Vingårdssektion, Central · 19-02-2021 01:00:00 · 0 Kommentarer

Alentejo vinproducenter hoppas få ett uppsving i handeln tack vare en ny hemleverans service och kampanj.

Kampanjen, som lanserades denna vecka av Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), syftar till att hjälpa vinproducenter och livsmedelssektorn i regionen Alentejo.

Enligt vinkommissionen kommer de deltagande restaurangerna att skapa en meny för initiativet varje vecka, välja ”en maträtt från deras meny och para ihop den med en flaska Alentejo-vin från deras meny”.

” För varje beställning på denna speciella meny, en andra flaska vin kommer att erbjudas av en vinproducent i regionen”, sade CVRA.

Med initiativet avser organisationen att ”främja beställningar av vin som en del av hemlevererade måltider för att bidra till att minska minskningen av vinförsäljningen på nationell nivå”.

” Nedgången med mer än 50 procent i vinförsäljningen som registrerades 2020 berodde på minskad affärsverksamhet inom restaurang- och turistsektorerna. Tillverkare som är beroende av denna sektor för försäljning av sina produkter befinner sig nu i osäkra finansiella situationer”, betonade CVRA.

Vinkommissionen påpekade att enligt gällande lagstiftning, enligt undantagsförordningen, är försäljning av alkoholhaltiga drycker förbjuden från 20:00, så beställningar måste göras före denna tid.

Alentejo är en nationell ledare inom certifierade viner, med cirka 40 procent av det totala försäljningsvärdet för alla 14 vinregioner i Portugal.

Med en yta på 22 900 hektar vinodlingar exporteras 30 procent av regionens produktion till fem huvuddestinationer: Brasilien, Angola, USA, Polen och Kina.

Alentejoregionen - en av de två regioner i världen som producerar Talha Wine - har ett banbrytande initiativ, Alentejo Wine Sustainability Programme, som syftar till att förbättra de metoder som används i vinodlingar och vingårdar.

De producenter och tillhörande restauranger som deltar i det nya initiativet finns på Vinhos do Alentejos sociala medier.



Relaterade artiklar


Comments:

Var först med att kommentera den här artikeln
Interaktiva ämnen, skicka oss dina kommentarer / åsikter om den här artikeln.

Observera att Portugal News kan använda utvalda kommentarer i den tryckta utgåvan av tidningen.