Confused.com tarafından seyahat sigortası uzmanlarıyla ortaklaşa yapılan araştırmaya göre, mutfak deneyimleri İngiliz tatilciler için önemli bir belirleyici faktör haline geldi. Her beş kişiden dördü, seyahatlerini planlarken yemeğin anahtar olduğunu söylüyor ve neredeyse yarısı nerede yemek yiyeceğini seçerken yerel mutfağa öncelik veriyor. Bu arada, %90'ı yurtdışındayken sokak yemeği turlarından yemek kurslarına kadar yemekle ilgili etkinliklere katıl
dı.Çalışma, Avrupa'nın en iyi gastronomik şehirlerini restoranlara, yerel mutfağın mevcudiyetine ve yemek odaklı deneyimlere göre sıraladı. Lizbon, Roma, Paris ve Barselona'nın arkasında dördüncü sırada yer aldı, ancak Atina'nın önünde.
Portekiz'in sahil başkenti 3.155 en iyi restorana sahiptir ve %18'i geleneksel yemekler sunmaktadır. Mutlaka denenmesi gerekenler arasında sevilen muhallebi tard Pastéis de Nata ve rendelenmiş morina, patates ve yumurtanın rahatlatıcı bir karışımı olan Bacalhau à Brás bulunmaktadır
.
Yemek severler, Lizbon'da yürüyüş turları, gizli mücevherlere tuk-tuk gezileri ve şarap tadımı deneyimleri dahil olmak üzere 430'dan fazla mutfak etkinliği arasından seçim yapabilir. Şehrin canlı yemek sahnesi, 170.000'den fazla Instagram gönderisi ve #lisbonfood kullanan 12.400 TikTok'la sosyal medyada da iyi temsil
ediliyor.Portekiz, Algarve'nin deniz ürünlerinden kuzeyin doyurucu güveçlerine kadar zengin mutfak mirasıyla uzun zamandır gurur duyuyor. Konaklama, ulaşım ve aktiviteler daha pahalı hale geliyor, otantik, yerel yemekler bir yerle bağlantı kurmanın en erişilebilir ve unutulmaz yollarından biri olmaya devam ediyor.