厨师Louis Anjos是Chaîne des Rôtisseurs的老成员，也是年轻一代极具天赋的葡萄牙厨师中的一员。这场晚宴本身就是一场高级美食的展示，分为9个美食时刻，每个时刻都展示了阿尔加维庞大美食的一个方面。

一系列最新鲜的阿尔加维产品，与侍酒师选择的葡萄酒完美搭配，以马德拉岛的葡萄酒作为开场和结尾，并在途中参观了里斯本地区、阿尔加维、特茹和维诺维德斯地区的葡萄园。

Al Sud餐厅。

在Chaîne des Rôtisseurs真正的美食精神和欢快气氛中，又是一个令人难忘的夜晚，这要归功于大厨Louis Anjos。

鉴赏家协会是一个非常开放的协会，总是乐于招待那些想在友好和轻松的气氛中参加我们的美食或不太正式的活动的新客人。请与我们联系。

Jean Ferran博士，Bailli省，Sul do Tejo。ferran@monchique.com/ (+351) 966 404 567