Bucătarul Louis Anjos este un vechi membru al Chaîne des Rôtisseurs, și una dintre generațiile tinere de bucătari portughezi foarte talentați. Cina a fost, în sine, o demonstrație de gastronomie de înaltă clasă servită în 9 momente gastronomice, fiecare moment prezentând un aspect al vastei oferte gastronomice din Algarve.

O gamă fantastică de cele mai proaspete produse Algarve, perfect completate de selecția de vinuri de la Sommelier, deschidere și finisare cu vinuri din Madeira, și vizitarea pe drum podgorii din regiunea Lisabona, Algarve, Tejo, și regiunea Vinho Verdes.

Restaurantul Al Sud.

O altă seară memorabilă, în adevăratul spirit al gastronomiei și al convivialității Chaîne des Rôtisseurs, complimente bucătarului Louis Anjos.

Chaîne este o asociație foarte deschisă și este întotdeauna fericit să distreze oaspeții noi care doresc să se alăture unuia sau evenimentelor noastre gastronomice sau mai puțin formale într-o atmosferă prietenoasă și relaxată. Doar ia legătura!

Dr. Jean Ferran, Provincial Bailli, Sul do Tejo. ferran@monchique.com /(+351) 966 404 567