2024年2月27日,葡萄牙首届米其林指南晚会将在阿尔布费拉举行,以庆祝葡萄牙的最佳美食。这一消息是6月2日在法罗酒店和旅游学校举行的新闻发布会上宣布的。

在著名的《米其林指南》存在了100多年后,葡萄牙美食所追求的自主性和差异性将成为现实。在上午以欢迎酒会开始的仪式上,阿尔加维的产品,即著名的阿尔加维橙子受到了表彰,葡萄牙首届米其林晚宴的地点被披露,将在阿尔布费拉的Palácio dos Congressos举行。

"这个地区以其海滩和自然美景而闻名,但其美食也是一个很好的吸引因素,与海洋密切相关。将该地区的品质与米其林指南的国际认可相结合,是增强阿尔加维地区特性的秘诀,"来自《米其林指南》葡萄牙版的努诺-费雷拉说。

"他补充说:"我们正在努力使这个仪式成为该地区和国家的一个特殊和相关的事件。

"在葡萄牙38家获奖餐厅中,我们(阿尔加维)有8家,7家获得两颗星的餐厅中有2家在该地区,这并不是巧合。该地区有一个突出的质量,"João Fernandes说,并补充说这将是一个非常特殊的时刻,将汇集专家、爱好者和媒体。


根据葡萄牙旅游局负责人Luís Araújo的说法:"我们都很重视我们的美食,但特别是那些访问我们的游客。他们在葡萄牙最称赞的两件事,一是人民的友好,二是美食。这促使我们努力工作,改善我们的美食。

"现在是时候让我们的美食不仅在访问后被人所知,而且成为选择的理由了"。


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Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins