على سبيل المثال، إليك اقتباس من إيزابيلا روسيليني: «لدي دائمًا بارميجيانو ريجيانو وزيت الزيتون والمعكرونة في المنزل. عندما يمرض الناس، يريدون حساء الدجاج. أريد معكرونة بجبنة البارميزان وزيت الزيتون وقليلًا من نكهة الليمون. يجعلني أشعر بتحسن في كل مرة.»
الآن هناك فتاة تعمل على أسر قلبي (على الرغم من أنها أفسدت التوازن بتلك الحمضيات).
زيت الزيتون
منذ الانتقال إلى أوروبا قبل أكثر من عقد من الزمان، قمت بتحول طفيف في نظامي الغذائي بعيدًا عن الزبدة نحو زيت الزيتون (ظلت أجزاء المعكرونة والجبن سليمة). ولكن بخلاف كوني على دراية بمصطلحات مثل «الضغط البارد» و «البكر الممتاز»، لم أكن على دراية بها حقًا.
ليس حتى قضيت فترة طويلة من الوقت في مستشفى مدينة أوليفيرا دو في منطقة كويمبرا. سافرنا بالسيارة في يوم واحد، أقل من عشر دقائق من أوليفيرا، ووصلنا إلى قرية بوباديلا. توقفنا عند N230-6 بسبب الآثار الرومانية المرئية من الطريق. إلى جانب القوس الكبير المحفوظ جيدًا، كان هناك مدرج رائع وكنيسة صغيرة من القرن السابع عشر. هناك، وجدنا أيضًا Centro Interpretativo de Bobadela Romana مع معرض للصور والرسوم التوضيحية ومعدات الوسائط المتعددة التفاعلية وفيلم وثائقي، بالإضافة إلى عروض القطع الأثرية
التي تم جمعها خلال الحفريات.متحف
لكن هذه كانت مجرد البداية. رصدنا لافتة لمتحف Museu do Azeite وسافرنا على الطريق للتحقق من ذلك. ما رأيناه عند وصولنا بدا غير ملائم تمامًا، حيث تم وضعه كما كان في هذه التلال البسيطة: سقف عريض ومنحدر وأخضر زيتوني فاتح على هيكل حديث معماريًا. كان الأمر أشبه برؤية شكل مختلف من مبنى جوجنهايم على طريق خاص متعرج في مونشيك
.إذا فوجئنا من الخارج، فقد اندهشنا من الداخل، بدءًا من رؤية شجرة زيتون ضخمة في الردهة، في وضع يمكنها من إثبات استخدامها في عملية سحق الزيتون في إنتاج الزيت. على الفور، كنا محاطين بالماضي والتقاليد والتاريخ، وفي الواقع، بإحساس بعظمة أصل تلك الزجاجة النحيفة والمتواضعة الموجودة في خزانة مطبخي
الاعتمادات: الصورة الموردة؛ المؤلف: تريشيا بيمينتال؛

يتألف المتحف من عدد من المباني المجاورة، وكان من بنات أفكار رجل الأعمال أنطونيو مانويل دياس، مالك Sociedade de Azeite Destilaria Dias Lda. في عام 1986، بدأ بجمع معلومات عن تاريخ صناعة زيت الزيتون، وهو منتج زراعي مهم للبرتغال. يتم تصوير هذا التاريخ من خلال استخدام العروض الحديثة والمضاءة جيدًا والإبداعية، مما يجعل الزيارة ليست مفيدة فحسب، بل ممتعة للغاية. هناك أيضًا منتجات إقليمية للبيع وورش عمل لجميع الأعمار (اصنع صابون زيت الزيتون الخاص بك!) بالإضافة إلى الجولات المصحوبة بمرشدين وتذوق زيت الزيتون، عن طريق التعيين، للمجموعات
.مناظر مذهلة
قررنا تناول الغداء في مطعم المتحف، Olea. يوصى به بشدة ليس فقط للطعام الجيد والنبيذ، ولكن أيضًا لإطلالته الرائعة على جبال Serra da Estrela. كان اختيار هذا الموقع للمتحف رائعًا حقًا.
ظنًا منا أننا فزنا باليانصيب الثقافي، ووجدنا هذه الجوهرة المطوية، بدأنا في العودة إلى أوليفيرا عندما توقفنا مرة أخرى لإلقاء نظرة خاطفة على المتحف البلدي الذي رأيناه مقابل المدرج الروماني. لقد افترضنا أنه متحف محلي نموذجي، مع صور تاريخية للماضي.
درجة اليانصيب رقم 2. (ثالثًا، إذا أحصيت الآثار الرومانية وسنترو إنتربريتيفو.) يحتوي المتحف البلدي في Antã³nio Simãóes Saraiva، وهو مؤلف ومؤرخ ومعلم وعمدة سابق لمستشفى أوليفيرا دو وحائز على جوائز عديدة، على مجموعة متعددة الأوجه من
الأشياء الجيدة التي أبقتنا مفتونين لمدة ساعتين تقريبًا.الاعتمادات: الصورة الموردة؛ المؤلف: تريشيا بيمينتال؛

التصميم الداخلي للمبنى أكبر مما يبدو، ويضم غرفًا ذات مواضيع مختلفة. أستطيع أن أقول بشكل مبرر إن هناك شيئًا للجميع هنا، بما في ذلك المنحوتات بالحجم الكامل؛ ومجموعة من السفن الشراعية النموذجية؛ وأدوات المزرعة العتيقة وأدوات الطهي؛ وغرف الطعام والجلوس المفروشة بالكامل؛ والأزياء الصينية؛ والتحف الدينية؛ والأزياء النسائية القديمة؛ ومجموعة الدمى. كان من أبرز الأحداث بالنسبة لي نسخة طبق الأصل من مكتب الجندي والكاتب والشاعر من القرن السابع عشر، Brã ¡s Garcia Mascarenhas، الذي ولد على بعد أقل من 20
كيلومترًا في آفا.إذا كنت تفكر في أخذ استراحة هذا الصيف من الأماكن السياحية المعتادة، وقد أثارت هذه النظرة إلى جزء صغير من وسط البرتغال اهتمامك، فلدي ثلاث توصيات للإقامة في مستشفى أوليفيرا دو. عندما كنت أعيش هناك، استأجرت منزلًا محليًا لمدة شهر، ولكن إذا عدت، فسأختار بالتأكيد واحدًا مما يلي
.تذكر النصر المثالي.



