L'operazione dell'Autorità per la sicurezza alimentare (ASAE) si è svolta nelle ultime settimane, a livello nazionale, sulle spiagge della costa e dell'interno del Paese, per garantire il rispetto degli standard igienici e di sicurezza alimentare.

Una delle principali infrazioni è stata la mancata comunicazione preventiva dell'attività e l'assenza di un registro dei reclami.