Il 28enne del West Sussex ha percorso 2.434 km (1.512 miglia) in 73 giorni e ha tagliato il traguardo a Cape Reinga, il punto più settentrionale dell'Isola del Nord, giovedì.

Il percorso di Cook, iniziato a marzo da Stirling Point a Bluff, sulla punta meridionale dell'Isola del Sud, lo ha portato ad attraversare montagne, foreste native, città e coste.

"La Nuova Zelanda mi ha dato filo da torcere in alcuni momenti: percorsi brutali, clima selvaggio e non pochi momenti di trambusto, ma è anche uno dei luoghi più accoglienti e meravigliosi che abbia mai attraversato", ha dichiarato Cook dopo la corsa.

Dalle montagne alla costa, c'è una grande varietà - e la gente ha reso il tutto ancora migliore".

"Spero che tutti coloro che cercano un po' di avventura possano venire a viverla qui".

Cook ha dovuto affrontare alcuni inconvenienti, tra cui un infortunio al muscolo della tibia, ma ha anche fatto registrare il suo tempo più veloce di sempre per correre 100 km, impiegando solo 11 ore.

Ha detto di aver consumato sette paia di scarpe, di aver mangiato centinaia di torte e di aver scalato "un sacco di montagne".

L'avventura del signor Cook è stata realizzata in collaborazione con 100% Pure New Zealand, una promozione di Tourism New Zealand, e gli ha permesso di sperimentare alcune delle attrazioni turistiche del Paese, tra cui il fiordo di Milford Sound e un giro in elicottero sulla vetta più alta, il Monte Cook/Aoraki.

"La gente, i paesaggi, la cruda bellezza... questa esperienza mi ha cambiato la vita", ha aggiunto Cook.

Negli ultimi anni Cook ha affrontato una serie di sfide ambiziose, tra cui quella di correre da Istanbul in Turchia a Worthing nel West Sussex nel 2019.

Nel 2020 ha anche stabilito il record mondiale per la maratona più veloce corsa trainando un'auto, in nove ore e 56 minuti.

L'atleta di resistenza ha raccolto più di 1 milione di sterline per beneficenza grazie alla sua sfida in Africa, durante la quale ha percorso 16.000 km, facendo circa 19 milioni di passi attraverso 16 Paesi.

Cook ha dichiarato di voler continuare a vivere in modo avventuroso finché il suo corpo glielo consentirà.

"Quando sarò più vecchio, quando il corpo sarà un po' crollato, credo che riprenderò da dove ho lasciato", ha detto.