"Vent'anni fa, nessuno avrebbe immaginato il salto di qualità che avrebbe fatto la regione. Siamo passati da un'immagine screditata, associata a vini di scarsa qualità, a una regione [vinicola] che, nonostante sia la seconda più piccola del Paese, mostra un grande successo", ha riassunto Pedro Valadas Monteiro.

Il vicepresidente della Commissione di Coordinamento e Sviluppo Regionale dell'Algarve(CCDR) sottolinea che la quantità limitata di produzione continua a essere un ostacolo per "raggiungere alcuni canali, come l'esportazione, che richiedono una scala", tanto più che la vicina regione dell'Alentejo ha un'enorme produzione di vino.

"Nel turismo, ci sono modelli di business con centri di acquisto in altre aree del Paese, che lavorano con grandi volumi e prodotti indifferenziati", ha detto, sottolineando che, nonostante sia la seconda regione più piccola in termini di produzione, l'Algarve "si sta liberando dalla sua vecchia immagine negativa".

"Una crescita "significativa

Secondo Sara Silva, presidente della Commissione del Vino dell'Algarve(CVA), la crescita del numero di produttori è stata significativa: nel 2017, c'erano circa 30 produttori; attualmente, l'Algarve ne conta 60, con superfici medie dei vigneti di quattro ettari, anche se ci sono produttori più grandi.

"C'è un'attenzione molto forte alla qualità. Forse abbiamo un potenziale produttivo maggiore, ma il posizionamento della regione è quello di vini 'premium'. Questo comporta una selezione nel processo di produzione e nella scelta dei vigneti, che naturalmente riduce la produttività", riconosce l'esperta, sottolineando che dal 2007 sono nati tra i quattro e i cinque nuovi produttori all'anno.

Secondo Sara Silva, oltre all'ampliamento delle superfici vitate da parte dei produttori, sono emersi nuovi investitori, alcuni dei quali in aree meno tradizionali, come Vilamoura, le zone limitrofe di Aljezur o anche Vila do Bispo, sulla costa occidentale del distretto di Faro.

Tuttavia, è importante non dimenticare che la produzione dipende dalla natura e che il vino non è un prodotto standardizzato: "Ci sono anni più produttivi e altri meno. Nel 2024 abbiamo raggiunto il record di due milioni di litri. Quest'anno sarà inferiore, circa il 15% in meno", ha calcolato.

"L'importante è che i 60 produttori siano attivi, abbiano vigneti che producono e mettano il vino sul mercato. Quindici anni fa la realtà era diversa: potevamo avere 25 produttori, ma alcuni di loro non avevano vini attivi sul mercato. Oggi i numeri riflettono la produzione reale e l'effettiva dinamica del settore", ha osservato il presidente del CVA.

"Qualità eccellente"

Il sindaco di Lagoa, dove negli anni '40 è stata creata la prima cooperativa di produttori di vino dell'Algarve, ha anche sottolineato la "qualità eccellente" dei vini dell'Algarve, notando che si sono posizionati molto bene nei concorsi enologici in Portogallo e in Europa.

"Ho partecipato a degustazioni alla cieca in cui si sono posizionati molto bene, vincendo medaglie d'argento e d'oro. Quando si degusta un vino alla cieca, lo stigma scompare. I nostri vini sono di alta qualità e sono ben posizionati tra i migliori del Portogallo", afferma Luís Encarnação.

Secondo il sindaco, mentre qualche anno fa era molto difficile trovare i vini dell'Algarve nei menu dei ristoranti e degli hotel della regione, questo scenario è cambiato e anche nei grandi supermercati è facile trovare riferimenti alla regione, e ci sono persino spazi specifici dedicati ai vini dell'Algarve.

Questa collaborazione tra gli enti del settore nella regione ha portato a unire la degustazione del vino con la gastronomia e il turismo, come dimostra l'evento "Tra Piatti e Vini", la cui terza edizione si svolge fino alla fine del mese in circa 20 strutture aderenti. L'evento, organizzato dalla CVA e che, per il secondo anno, include la sezione "Stay", che promuove le strutture ricettive con esperienze legate al vino, contribuisce a dare impulso al settore della ristorazione e alberghiero durante la bassa stagione, presentando menu esclusivi che abbinano i piatti ai vini certificati della regione.

La Commissione del Vino dell'Algarve è l'ente responsabile della certificazione e della promozione dei vini con l'indicazione geografica "Algarve" e delle denominazioni di origine Lagos, Portimão, Lagoa e Tavira.