Основанная в 1692 году, эта компания остается одним из старейших и самых выдающихся домов по производству портвейна, принадлежащим одной семье и занимающимся исключительно производством лучших портвейнов.

Если говорить о еде и вине, то портвейн - это, конечно, самое универсальное вино из всех существующих. Разделить сырную доску, потягивая бокал портвейна, - одно из величайших удовольствий в жизни. И мы никогда не должны забывать, как прекрасно портвейн сочетается со многими десертами.Мало найдется таких вкусных сочетаний, как богатый и гладкий Taylor's 10 Year Old с кусочком яблочного пирога или миндального пирога, или Taylor's Late Bottled Vintage с тарелкой шоколадного брауни. Но именно в тот волшебный момент, когда чашки с кофе убраны и разговор начинает течь, портвейн по-настоящему раскрывает свои возможности.

Великий французский писатель Александр Дюма однажды написал, что ужин - это не только еда, но и хорошая беседа, которая "должна сверкать рубинами вина между блюдами, быть восхитительно изысканной со сладостью десерта и приобретать истинную глубину с кофе". И, возможно, добавил он, достигать возвышенных высот с портвейном. Ведь нет ничего лучше портвейна, чтобы вдохновить на искусство хорошей беседы.

Кредиты: Изображение предоставлено; Автор: Клиент;

Наступило лето - пора наслаждаться портвейном в коктейлях!

Когда дни становятся все теплее и ярче, самое время открыть для себя освежающий мир коктейлей с портвейном - начиная с культового Port & Tonic.

Легкий, хрустящий и элегантный, этот коктейль - идеальная летняя подача, а приготовить его проще простого. Просто смешайте 1 часть белого портвейна Taylor's Chip Dry с 2 частями тоника, залейте большим количеством льда и дополните долькой лимона или веточкой мяты. Освежающий, ароматный и удивительно простой в употреблении.

Taylor's Chip Dry - это не обычный портвейн. Изобретенный в 1934 году, он стал первым в истории белым сухим портвейном - новаторским стилем, созданным специально для того, чтобы предложить более сухой и свежий вкус. С яркими нотами цитрусовых, свежей зелени и хрустящего зеленого яблока Chip Dry - идеальная основа для бодрящего аперитива.

Так что этим летом поднимите бокал за традиции с изюминкой. Откройте для себя очарование портвейна по-новому - прохладно, непринужденно и невероятно вкусно.