Kışın unsurlarıyla yüzleşemeyen tomurcuklanan bahçıvanlar, iç mekanlarda bazı tohumlarla başlamayı düşünebilirler.

Başlamak için çok fazla alana ihtiyacınız yok - sadece bir pencere kenarı yeterli olacaktır - ve kış sonlarında ve ilkbaharda sebzeler, çiçekler ve otlar yetiştiriyor olabilirsiniz, bu da hava ısındığında dışarıda ekmeye hazır olacaktır.

Ama tohum ekmenin avantajı nedir?

“Tohumdan yetiştirirseniz çok daha fazla çeşitlilik ve seçenek elde edersiniz” diyor en çok satan yazar ve bahçıvan Huw Richards, şef Sam Cooper ile birlikte yazılan yeni kitabı How To Grow Food 12 Mart'ta çıkıyor.

“Bir bitki satın alırsanız, tohumları hangi kompostta başlattıklarını veya ilave kimyasalları bilmiyor olabilirsiniz.

İşte basit bir benzetme. Bir fast-food restoranına gitmek, tükettiğiniz bir ürünü almak gibidir, ancak içine ne girdiğini gerçekten bilmiyorsunuz. Ama tüm temel malzemeleri alıp aynı yemeği kendiniz yaparsanız, o şeffaflığa sahip olursunuz.

İhtiyacınız olan şey

Tohum tepsileri (hücreli veya hücresiz), kaliteli çok amaçlı turba içermeyen kompost ve en önemlisi tohumlar. Erken ekiyorsanız, tohumların iç mekanlarda filizlenmesine yardımcı olmak için ideal olarak ısıtılmış bir çoğaltıcıya veya ısı paspaslarına ihtiyacınız olacaktır. Tohum tepsileriniz için havalandırmalı kapaklar da kullanışlıdır.

Diğer çeşitli ürünler arasında kompostu nemli tutmak için ince bir sis püskürtücü, bitki etiketleri ve kalıcı bir su geçirmez kalem (bahçe merkezlerinde yaygın olarak bulunur) bulunur.

Su, ısı ve ışık

“Düşünmeniz gereken üç ana şey su, ısı ve ışıktır” diyor Gardena marka elçisi Richards.

İnsanların tohum ekerken yaptıkları en büyük hata aşırı sulamadır çünkü kompostta çok fazla su vardır. Sadece tohumların çürümesine neden olur. Nemli olduğundan emin olun, tıpkı süngeri sıkmışsınız gibi

.

Biber ve domates gibi insanların ilk ekmeye başlayacağı yenilebilir yiyeceklerin çimlenmelerine yardımcı olmak için biraz pişmiş ısıya ihtiyacı vardır, aksi takdirde başarısız olmaları muhtemeldir, diye devam ediyor.

“Bazı insanlar tepsilerini sıcak bir havalandırma dolabına koyarlar ve çimlenmenin ilk belirtisinde onları güneşli bir pencere kenarına taşırlar; aksi takdirde fideler uzun bacaklı olur” diyor.

“Isıtmalı yayıcılar veya yerleşik LED yetiştirme ışıkları olan süslü yayıcılar alabilirsiniz, ancak işleri basit tutmak istiyorsanız, ortam sıcaklığına sahip herhangi bir durum da gerçekten yardımcı olur.”

Richards, tohumların ışıksız filizleneceğini açıklıyor, çünkü o zaman ışığı bulmaya çalışmak için ortaya çıkacaklar.

“Temel olarak, çimlenme daha çok toprak teması, su ve (yüksek) yeterli sıcaklık ile ilgilidir.”

Kredi: PA;


Pencere büyümesi için ipuçları

Hava hala serinken sadece pencere kenarında tohum yetiştirmek için yeriniz varsa, sarılabilen ve saklanması kolay ısıtılmış bir çoğaltıcı veya ısı paspaslarına yatırım yapın, tavsiye ediyor.

Ekim için en erken mahsuller, Şubat ayı sonlarında başlatılabilecek olan chillis ve patlıcan, dolmalık biber olabilir.

Şubat ayının sonu domates ekmek için iyi bir zamandır, çünkü sorun oldukça hızlı büyümeleridir. Onları çok erken başlatırsanız, modülleri, hücreleri veya kapları için çok büyük olacaklar

.

“Saksıya ihtiyaçları olacak ve onları Mayıs ayının başına kadar olmayacak bir polytünele (veya sera gibi başka bir korunaklı yere) dikmeden önce iki ay daha iç mekanda yetiştirmeye çalışacaksınız” diye açıklıyor.

Ekilecek çiçekler

Şubat ayından itibaren nergis, kozmos, çörek otu, larkspur ve ammi majus gibi çiçek tohumlarını ekin, ancak o kadar erken ekiyorsanız, ısı paspaslarından veya ısıtılmış bir çoğaltıcıdan yararlanacağınızı belirtiyor.

“Bunlar dünyanın farklı bir yerinden gelen sıcağı seven ürünlerdir; düşük sıcaklıklarımıza alışkın değiller. Güneşli bir pencere kenarındaki ortam sıcaklığı bile hala oldukça serin. Onları herhangi bir alt ısı olmadan ekebilirsiniz, ancak yalnızca garip olanı açabilirsiniz, ancak çoğu muhtemelen başarısız olacaktır.

Isıtmalı aksesuarlara yatırım yapmak istemiyorsanız, ekiminizi sıcaklıkların daha sıcak olduğu ilkbaharın ortasına kadar bırakın.

Kredi: PA;


Ekim ipuçları

Richards, kaliteli, çok amaçlı, turba içermeyen kompost kullanın - RHS veya Soil Association onaylı iyi bir işaretleyici olduğunu söylüyor.

Kompostunuzu tohum tepsinize veya hücrelerinize koymadan önce nemlendirin, nemli olduğundan ancak ıslanmadığından emin olun. Ardından tohumlarınızı tohum paketi talimatlarına göre ekin.

Tek tek hücrelerde veya sadece normal tohum tepsilerinde yetiştirmek bir tercih meselesidir, ancak bakla ve kuru fasulye gibi daha büyük tohumlarla, köklerin gelişmesi için ekstra derinliğe ihtiyaç duyacakları için onları küçük saksılarda veya daha büyük hücrelerde başlatmanız daha iyi olabilir.

Fideler göründükten sonra, güneye bakan bir pencere kenarındaysa, tepsileri günlük olarak döndürün, önerir.

Kompost kurumaya başladığında, ince bir sprey ile sulayın. Üç ila dört gerçek yaprak ortaya çıktıktan sonra onları biraz daha büyük hücrelere veya saksılara nakledebilirsiniz, diyor. Gerçek yapraklar, çimlenmeden sonra ilk iki yaprağı takip edenlerdir.

Tek tek hücrelere yerleşecekseniz, inceltmeye gerek yoktur, çünkü dikme ve dikme sürecinde inceltiyorsunuz, diyor.

Tur@@

p ve pancar gibi bitkiler, ekim başına dört ila beş fide ile bir yığın halinde ekilir. Sonra önce en büyük kökü seçersiniz ve küçük olanların büyümeye devam etmesine izin verirsiniz.

“Bireylerin peşindeyseniz, örneğin hücre başına iki domates varsa ve iki fide ortaya çıkarsa, en zayıf veya en küçük olanı çıkarır ve kesersiniz, çıkarmazsınız, çünkü bunlar gerçekten küçük fidelerdir ve çekme eylemi diğer tohumun köklerine zarar verebilir.”

Sabırlı olun

“İnsanların acele etmeyi bırakması gerekiyor. İstekli olduklarını biliyorum ve bu harika, ama bitkiler de yetişiyor. En büyük ekim ayım aslında Mayıs, bu yüzden çok zamanınız var, yine de Nisan ayı başlarında domates ekebilir ve mahsul alabilirsiniz” diyor.