"קיימות חשובה לנו מאוד", אמר אנטוניו רלבס, המנכ"ל (מנכ"ל) קאסה רלבס, יחד עם אחיו, אלכ סנדר רלבס, לסוכנות הידיעות לוסה.

ביין, הוא נזכר, קאסה רלבס הייתה אחת המפיקות הראשונות שהוסמכו על ידי תוכנית קיימות היין של אלנטז'ו (PSVA), יוזמה חדשנית שקידמה ועדת היין האזורית אלנטז'ו (CVRA).

ועכשיו, "היינו הראשונים" שהוסמכו במסגרת תוכנית קיימות שמן זית (PSA), אמר.

ה- PSA, יוזמה חלוצית לא פחות, הושק בשנת 2022, בשותפות בין OLIVUM - Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal (איגוד מגדלי זיתים וטחנות פורטוגל), שבסיסה בבז'ה, לבין אוניברסיטת אבורה, ולאחר מכן התמקד אך ורק באזור אלנטז'ו.

הפרויקט קיבל בסופו של דבר היקף לאומי בשנת 2024, ותהליכי הביקורת להענקת אישורים החלו בשנת 2025, בהתבסס על מסגרת של 98 קריטריונים, המאורגנים ב -26 פרקים, המעריכים את "הממדים הסביבתיים, החברתיים והכלכליים של ייצור שמן זית".

Casa Relvas הפכה ליצרנית המוסמכת הראשונה, המספקת "המשכיות" לעבודה שהחברה עושה במהלך השנים בתחומי הקיימות החברתית, הכלכלית והסביבתית, הסביר אנטוניו רלבס.

לדברי המנהל, כדי להבטיח הסמכת PSA, החברה לא הייתה צריכה "לשנות דבר מבחינה מבנית", אך התהליך בסופו של דבר יצר "אתגרים חדשים לשיפור, הן במדדים סביבתיים והן במדדי הניהול".

המחויבות לקיימות הובילה את החברה ליצור מפעל קומפוסט לאורך השנים ולהשתמש בבורות זית כמקור אנרגיה להפעלת הדוודים בטחנה שלה, הממוקמת בעיריית וידיגירה, במחוז בג'ה.

אמצעים נוספים שאומצה על ידי החברה כוללים שתילת דשא בין עצים במטעי הזיתים שלה בווידיגירה ובעיריית רדונדו, במחוז אבורה, התקנת לוחות פוטו-וולטאיים לייצור אנרגיה ושימוש בתיבות המאושרות על ידי מועצת ניהול היערות (FSC).

בנוסף, הסביר המנהל, קאסה רלבס המשיכה בשנת 2025 ב"סקר של כל המגוון הביולוגי של החי והצומח של 2,500 דונם" של מטעי זיתים, כרמים, מטעי שקדים ויערות שהיא מנהלת.

בתחום החברתי, "כ -15% מהרווחים שלנו הולכים לתמיכה חברתית, לעובדים שלנו ולקהילות בהן אנו פועלים", הסביר אנטוניו רלבס.

ומבחינת הקיימות הכלכלית, החברה מחויבת ל"שימוש יעיל במים, לייצר יותר עם פחות".

לדעתו של אנטוניו רלבס, הערך המוסף של הסמכת PSA הוא שהוא מוכיח "כי החקלאות הפורטוגזית היא בת קיימא ובין הטובות בעולם".

בנוסף, סיכם, התוכנית מאפשרת "להעריך שמן זית פורטוגזי" בשוק הבינלאומי, וזה "נהדר עבור פורטוגל ולאוכלוסיות מקומיות".

התעודה הראשונה לקאסה רלבס הונפקה בדצמבר 2025 ולדברי אנטוניו רלבס, "בקרוב מאוד ניתן יהיה למצוא את שמני הזית הראשונים עם חותם הקיימות הקיים בשוק".