I likhet med sina andra restauranger i hela regionen och landet presenterar varumärket ett varierat urval av pizzor, pasta, risotto och aptitretare, enligt en rapport från Sul Informação.

Pizzorna varierar från Margherita till Medelhavet, Calzone eller Vegetarisk, och kostar mellan 11,40 och 14,20 euro.

För dem som föredrar pasta innehåller menyn traditionella alternativ som Lasagne, Cannelloni, Spaghetti alla Carbonara, alla Bolognese, Penne al Salmone eller Linguini Pescatore (från 13,50 till 14,30 euro).

För dem som bara är på genomresa erbjuder Italian Republic också menyer som är utformade för snabba måltider, alla med en dryck inkluderad: Pastamenyn (9,90 euro), Hamburgermenyn (10,60 euro) och Pizzamenyn, som kostar mellan 8,90 och 10,60 euro.