根据葡萄牙酒店、餐馆及类似机构协会（AHRESP）发布的声明，新合同除其他变化外，还将更新所有职业类别的薪级表，自 2026 年 1 月 1 日起生效。"该协会指出："这是一次横向加薪，高于社会对话为明年规定的 4.6%，因此是对提高平均工资的决定性承诺。

本周一，葡萄牙酒店协会（AHP）也宣布与SITESE就全面修订《集体谈判协议》（CBA）达成协议，该协议规定 2026 年的加薪幅度超过 5%。

目前与 AHRESP 达成的谅解是一个被称为 "负责任和平衡 "的谈判过程的结果，旨在改善工作条件和提高职业生涯，同时确保公司的经济可持续性。

谈判是在 "经营成本增加和劳动力短缺 "的背景下进行的。对于 AHRESP 来说，该协议加强了其对餐饮和旅游住宿业专业人员的重视，"促进了更稳定的劳动关系，以适应该行业当前的现实情况"。

该协会补充说，它将很快公布有关协议变更内容的更详细信息，并指出与 SITESE 达成的这一谅解 "反映了建设性、透明和负责任的对话立场，对于加强这些战略性行业对国民经济的吸引力、竞争力和稳固性至关重要"。