"Es handelt sich um zehn Tage, an denen mehr als tausend Freiwillige aus lokalen Vereinen die Besucher empfangen, um die typische Gastronomie zu probieren", erklärte der Bürgermeister von Rio Maior, Filipe Santana Dias, gegenüber der Nachrichtenagentur Lusa und bezeichnete die "Tasquinhas" als "Erfolgsrezept" für diese Gemeinde im Bezirk Santarém.

Zu den zwei Dutzend Ständen - 17 Restaurants und drei Tapas-Bars -, die in einem rustikalen Stil dekoriert sind, der auf die Geschichte der jeweiligen Gemeinde anspielt, gesellen sich 120 Stände, die Wein, Süßigkeiten und verschiedenen Wirtschaftszweigen gewidmet sind, in einem Raum, der in den letzten beiden Ausgaben "mehr als 100.000 Besucher hatte", so der Bürgermeister.

"Es ist eine sehr wichtige Veranstaltung für die finanzielle Rentabilität unserer Lebensmittelstände, die in diesem Jahr auch eine neue Ausstellung von Plakaten, von den Anfängen dieser Stände bis zum heutigen Tag, zeigt", fügte er hinzu.

Die Essensstände, die zwischen dem 27. Februar und dem 8. März im Mehrzweckpavillon von Rio Maior stattfinden, werden auch von einem Unterhaltungsprogramm mit traditionellen Bands und umherziehenden Gruppen begleitet, die die Besucher mit volkstümlicher Musik unterhalten.

Bei ihrer 40. Auflage haben die Essensstände von Rio Maior eine Investition von 250 000 Euro bedeutet.

Der Eintritt zu der Veranstaltung ist von Montag bis Donnerstag frei und kostet an den übrigen Tagen 1,50 €, wobei Inhaber der RM Jovem Card, der RM 65 Card, Feuerwehrleute, Mitglieder des Roten Kreuzes und Studenten der Gemeinde einen Rabatt von 0,50 € erhalten.

Die Organisation bietet auch ein Drei-Euro-Ticket für Familien (zwei Erwachsene und zwei Kinder zwischen 13 und 17 Jahren) an.